Pomme bicolore Pinova BIO (petit calibre), France

Catégorie II
Vendu à la pièce.

La pomme Pinova est une variété de pomme originaire d'Allemagne, issue d'un croisement entre les pommes Golden Delicious, Clivia et Cox's Orange Pippin. Elle est appréciée pour sa chair ferme, juteuse et son goût équilibré, mêlant douceur et une légère acidité. Sa peau rouge-orangée avec des nuances jaunes est attrayante, ce qui en fait une pomme polyvalente idéale pour la consommation crue, les tartes ou les compotes.