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Qui sommes-nous ?

Le boeuf

La viande de boeuf hachée

Steak haché pur boeuf 5 % MG façon bouchère BIO (x 2, 250 g)

Steak haché pur boeuf 15 % MG façon bouchère BIO (x 2, 250 g)

Haché kefta boeuf/agneau halal (environ 1 - 1,1 kg)

Haché kefta boeuf/agneau halal (environ 900 - 1 kg)

Haché kefta boeuf/agneau halal (environ 1,1 - 1,2 kg)

Tartare de bœuf au couteau race Aubrac 3%, Maison Conquet (x 2, 360 g)

Boeuf haché race Aubrac 15% MG, Maison Conquet (800 g)

Cheveux d'ange pur boeuf 15% MG BIO (350 g)

Burger de boeuf de Wagyu, Japon (x 2, 400 - 450 g)

Steak haché pur boeuf angus - 20 % MG façon bouchère BIO, Bonval (x 2, 250 g)

Burger de boeuf de Wagyu, Japon (x 2, 450 - 500 g)

Le boeuf à mijoter

Paleron de bœuf, Ferme de Montchervet (entre 1 kg et 1.1 kg)

Macreuse à pot-au-feu race Aubrac, Maison Conquet (de 800 g à 900 g)

Pot au feu avec os, Ferme de Montchervet (environ 500 - 600 g)

Pot au feu avec os, Ferme de Montchervet (environ 800 - 900 g)

Pot au feu avec os, Ferme de Montchervet (environ 900 - 1 kg)

Pot au feu race Aubrac, Maison Conquet (environ 350 - 400 g)

Carbonnade de bœuf (environ 500 - 600 g)

Le bœuf à griller

Steak “pièce du boucher” race Aubrac, Maison Conquet (x 2, environ 300 - 400 g)

Steak haché Black Angus 15% MG - Halal (x 2, environ 350 - 400 g)

Filet de bœuf d'Anvers (Rond de Gite) (environ 400 - 450 g)

Filet de bœuf d'Anvers (Rond de Gite) (environ 450 - 500 g)

Filet de bœuf d'Anvers (Rond de Gite) (environ 500 - 550 g)

Filet de bœuf d'Anvers (Rond de Gite) (environ 550 - 600 g)

Filet de bœuf d'Anvers (Rond de Gite) (environ 600 - 650 g)

Filet de boeuf pur simmental (x 1, environ 200 - 250 g)

Filet de boeuf pur simmental (x 1, environ 250 - 300 g)

Contre filet Aubrac (x 1, environ 300 - 350 g)

Contre filet simmental (x 1, environ 300 - 350 g)

Contre-filet de Wagyu A5+, Japon - Kagoshima (x1, 120 - 140 g)

Contre-filet de Wagyu A5+, Japon - Kagoshima (x1, 160 - 180 g)

Bavette aloyau de l'Aubrac, Maison Conquet (x 2, environ 300 - 350 g)

Bavette aloyau de l'Aubrac, Maison Conquet (x 2, environ 350 - 400 g)

Bavette aloyau de l'Aubrac, Maison Conquet (x 2, environ 400 - 450 g)

Bavette de boeuf Black Angus (x 1, environ 200 - 250 g)

Bavette de boeuf Black Angus (x 1, environ 250 - 300 g)

Bavette de boeuf Black Angus tranchée (x 1, environ 150 - 200 g)

Bavette de boeuf Black Angus tranchée (x 1, environ 250 - 300 g)

Bavette de boeuf pelée (x 1, environ 150 - 200 g)

Bavette de boeuf pelée (x 1, environ 200 - 250 g)

Bavette de boeuf pelée (x 1, environ 250 - 300 g)

Bavette Flanchet race Aubrac, Maison Conquet (environ 150 - 200 g)

Bavette Flanchet race Aubrac, Maison Conquet (environ 200 - 250 g)

Onglet de boeuf V.B.F., Maison Conquet (environ 150 - 200 g)

Onglet de boeuf V.B.F., Maison Conquet (environ 200 - 250 g)

Onglet de boeuf V.B.F., Maison Conquet (environ 250 - 300 g)

Tournedos de boeuf race Aubrac, Maison Conquet (x 1, environ 100 - 150 g)

Tournedos de boeuf race Aubrac, Maison Conquet (x 1, environ 150 - 200 g)

Entrecôte Black Angus maturée (environ 450 - 500 g)

Entrecôte Blonde de Galice/Rubia Gallega maturée (environ 500 - 550 g)

Entrecôte Blonde de Galice/Rubia Gallega maturée (environ 550 - 600 g)

Entrecôte El Macho maturée (environ 400 - 450 g)

Entrecôte El Macho maturée (environ 450 - 500 g)

Entrecôte race Aubrac, Maison Conquet (de 250 à 300 g)

Entrecôte race Aubrac, Maison Conquet (de 300 à 350 g)

Entrecôte Salers maturée (environ 450 - 500 g)

Entrecôte Salers maturée (environ 500 - 550 g)

Entrecôte Salers/Angus (environ 300 - 350 g)

Entrecôte Salers/Angus (environ 350 - 400 g)

Côte de boeuf Aubrac (environ 1.1 à 1.2 kg)

Côte de boeuf Aubrac (environ 1.2 à 1.3 kg)

NY steak maturé (x 1, 350 - 400 g)

NY steak maturé (x 1, 400 - 450 g)

NY steak maturé (x 1, 450 - 500 g)

Pierrade de boeuf, Ferme de Montchervet (environ 300 - 350 g)

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 150 - 200 g)

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 200 - 250 g)

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 250 - 300 g)

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 300 - 350 g)

Merlan de boeuf Salers / Angus (x 1, environ 350 - 400 g)

Boeuf bourguignon race Aubrac, Maison Conquet (environ 1 kg - 1,1 kg)

Picanha de bœuf Black Angus (environ 250 - 300 g)

Picanha de bœuf Black Angus (environ 300 - 350 g)

Tournedos / rosbeef ficelé, Maison Beya Casher (x1, environ 900 g)

Noix d'entrecôte seconde, Maison Beya Casher (environ 280 g)

Escalope de Merlan, Maison Beya Casher (environ 400 g)

Noix d'entrecôte prestige, Maison Beya Casher (environ 280 g)

Fondue bourguignone, Maison Beya Casher (environ 500 g)

Jarret de boeuf, Maison Beya Casher (environ 1 kg)

Effiloché de boeuf mariné, Maison Beya Casher (environ 450 g)

Kefta de boeuf, Maison Beya Casher (environ 500 g)

Bifteck de boeuf cuisson minute, Maison Beya Casher (x 2, environ 350 g)

Côte de boeuf race Aubrac, Maison Conquet (entre 1.1 et 1.2 kg)

Short Ribs de bœuf Angus (environ 700 - 750 g)

Le bœuf à rôtir

Rosbif EXTRA tende de tranche race Aubrac, Maison Conquet (environ 800 - 900 g)

Filet de bœuf d'Anvers (Rond de Gite) (environ 500 - 550 g)

Escalope de boeuf persillé , Maison Beya Casher (x 2, environ 300 g)

Le boeuf de grande distribution

Steak haché 5% MG, Charal (x1, 130 g)

Steak haché 15% MG, Charal (x 1, 130 g)

Steak haché XXL 15% MG, Charal (180 g)

Steak haché 5% MG, Charal (2 x 130 g)

Steak haché 15% MG, Charal (2 x 130 g)

Haché Happy Family 15% MG, Charal (x 6, 600 g)

Steak haché 12%, Label rouge, Charal (x 2, 260 g)

Steak haché grand cru race charolaise, Charal (x 2, 260 g)

Steak haché 5% élevé au pâturage, Charal (x 2, 260 g)

Steak haché 5%MG façon bouchère BIO, Charal (x 2, 240 g)

Steak haché 12% MG BIO, Charal (2 x 100 g)

Steak haché pur boeuf 15% MG, Charal (2 x 125 g)

Steak haché pur boeuf 5% MG, U (x 2, 260 g)