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Env. 200g : 2.60€
Pack de 200 g
L'Oca du Pérou est originaire du Pérou et de Bolivie . Ce tubercule de 3 à 5 cm ressemble, en texture, à la pomme de terre et a un goût acidulé qui le rapproche de l'oseille.
Il est à consommer principalement cuit mais il est possible de le déguster cru.
Ce légume ancien se prépare comme les pommes de terre : frits, cuits à l'eau, sautés, etc.
200g