Pérail de brebis BIO, 22 % MG/PF (150 g)

soit 41.07€ le kg

Ce fromage est fabriqué à partir de lait de brebis collecté dans le Sud-Ouest. L'affinage est réalisé de manière traditionnelle pendant 12 jours minimum. Fromage doux à la texture fondante et onctueuse.

Energie : 1094 kJ, Matières grasses : 20 g, dont acides gras saturés : 14.3 g, Glucides : 2.3 g, dont sucres : 0.7 g, Protéines : 15.5 g, Sel : 1.3 g