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La belle vie vous propose sa recette de boeuf Lok Lak, une délicieuse viande de boeuf marinée à tremper dans la sauce "sel/citron", accompagnée d'un oeuf au plat, de riz à la tomate, d'échalotes et de poivrons. C'est un plat traditionnel de la cuisine cambodgienne.
Attention : couvercle du plat à ne pas mettre au micro-ondes.
Nos produits artisanaux et ultra frais, réalisés dans notre laboratoire de cuisine à Paris, sont généralement à consommer le jour-même de leur livraison.
Le boeuf utilisé dans la réalisation de ce plat est certifié halal par l'institut musulman des viandes et de l'agro alimentaire sprl de Bruxelles (Cert #IMVAA-LAB-023-91433). Veuillez noter que même si la viande est certifiée halal, le plat est fait maison et réalisé dans notre laboratoire, ne disposant pas de certification.