Ingrédients
choucroute cuisinée(64,5%):Choucroute d’Alsace crue IGP( choux + sel),bouillon(eau,graisse
d’oie(4%),arôme naturel,Riesling AOC), sel,baies de genièvres,antioxydant:acide ascorbique.(Pourcentages exprimés
sur la choucroute).Knack(11,5%):viande et gras de porc,eau, viande et gras de boeuf,sel,épices et plantes
aromatiques,dextrose,oignons,plasma de porc déshydraté,arômes naturels,correcteur d'acidité: citrate de
sodium,sirop de glucose,acidifiant:acide citrique,antioxydant :ascorbate de sodium,conservateur:nitrite de
sodium.Boyau naturel de mouton.Pomme de terre(9,5%).Saucisse fumée cuite(6,5%):viande et gras de
porc,eau,sel,dextrose,épices et plantes aromatiques,stabilisants:triphos phates,diphosphates,exhausteur de
goût:glutamate monosodique,acidifiants :acide citrique,acide lactique,antioxydant:ascorbate de sodium,vin rouge
,sirop de glucose,sucre,arômes naturels,colorant:carmin,conservateur: nitrite de sodium.Boyau naturel de
porc.Poitrine fumée cuite(4,5%): poitrine de porc,eau,sel,arômes naturels,sirop de glucose,dextrose,sucre
,antioxydant:ascorbate de sodium,conservateur: nitrite de sodium.