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34.90€
Appellation: Cahors AOP
Cépage: 100% Malbec
Alcool: 14,5°
Notes de dégustation: Une robe dense et presque noire. Le nez est à la fois classique sur des parfums de sous-bois et de fruits noirs mais aussi d'épices comme le poivre avec des effluves chocolatées et une touche de réglisse sauvage. La bouche de ce Cahors est très dense, très complexe et parfaitement maitrisée. Finale puissante et élégante. Un grand vin pour une belle et longue garde !
Accords mets et vin: Idéal sur de l'agneau ou des ragouts.
Biodynamie
Elevage de 18 à 22 mois en barriques neuves et d'un seul vin. Non filtré non collé