Frichti

Mini scamorza fumée (environ 200 g)

soit 24.45€ le kg

La scamorza fumée est l'un des produits laitiers italiens les plus appréciés de la tradition des Pouilles. On la propose ici en mini format pour les apéros ! Fabriquée uniquement avec des matières premières élues , comme le lait de vache de haute qualité , et modelé à la main en forme de poire, la scamorza est une icône de la cuisine italienne. En plus, aucune présure animale n'est utilisée lors de la préparation de la scamorza, elle peut donc être considérée comme un véritable fromage pour les végétariens.